湖北烘焙師證書(shū)在哪里考？
近些年，焙行業(yè)的高速發(fā)展也帶來(lái)了巨大的人才需求缺口，在大中城市，烘焙師受到了企業(yè)的追捧，十分走俏。那么，想要報(bào)考湖北烘焙師資格證在哪里考？和小編一起來(lái)看看吧。
一、湖北烘焙師簡(jiǎn)介
烘焙師指的就是面包師蛋糕師或者從事烘烤行業(yè)的技術(shù)型人員，是從事烘焙行業(yè)中視頻烤制的師傅的統(tǒng)稱。
烘焙師分為兩種，一種是以中式點(diǎn)心為主的中式烘焙師，另外一種就是以西式糕點(diǎn)，餅干曲奇巧克力等為主的西式烘焙師。不同于中式烘焙師，西式還需要懂得學(xué)習(xí)西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)，因此相比之下，西式要學(xué)習(xí)的就要更多一點(diǎn)。
二、湖北烘焙師證書(shū)在哪里考？
考烘焙證書(shū)就要到專業(yè)的烘焙培訓(xùn)學(xué)校，才能考取到證書(shū)。
三、烘焙師證書(shū)等級(jí)
烘焙師指的就是面包師蛋糕師或從事烘烤行業(yè)的技術(shù)人員，現(xiàn)國(guó)家頒發(fā)的資格證書(shū)有初級(jí)工、中級(jí)工、高級(jí)工、技師、高級(jí)技師、技術(shù)能手等六個(gè)等級(jí)。
申報(bào)要求
初級(jí)工：五級(jí)，需要一年以上從業(yè)年限
中級(jí)工：四級(jí)，需要兩年以上從業(yè)年限
高級(jí)工：三級(jí)，需要四年以上從業(yè)年限
技師：二級(jí)，需要八年以上從業(yè)年限
高級(jí)技術(shù)：一級(jí)，需要15年以上從業(yè)年限
總之，烘焙師資格證是證明一個(gè)烘焙師能力和技術(shù)基本的證明。烘焙師指的就是面包師、蛋糕師或從事烘烤行業(yè)的技術(shù)人員。現(xiàn)在國(guó)家頒發(fā)的資格證書(shū)有初級(jí)工、中級(jí)工、高級(jí)工、技師、高級(jí)技師。
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