單招交流群
現(xiàn)代社會(huì)里,食品安全一直以來(lái)都是人們最關(guān)心的問題之一,食品檢測(cè)手段也不例外,因此,其對(duì)應(yīng)的技術(shù)人才的需求也在不斷上升。為了滿足社會(huì)對(duì)食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)人才的需求,湖北省內(nèi)有多所公辦高職院校開設(shè)了這一專業(yè),并通過單招的方式招收優(yōu)秀學(xué)生。那么湖北高職單招該專業(yè)都有哪些招生院校以及就業(yè)方向呢?小編帶大家來(lái)了解看看吧!
培訓(xùn)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握食品檢驗(yàn)分析理論和方法,食品營(yíng)養(yǎng)和食品檢測(cè)技術(shù)等基本知識(shí)等基本知識(shí),熟練使用各種食品分析檢驗(yàn)儀器設(shè)備,具備完成食品企業(yè)常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測(cè)等能力,食品營(yíng)養(yǎng)分析檢測(cè)、食品質(zhì)量控制、公共營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)配餐等能力,從事食品分析檢驗(yàn)和質(zhì)量安全管理,食品營(yíng)養(yǎng)檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)配餐與保健指導(dǎo)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
核心課程
1.核心課程食品感官檢驗(yàn)、食品理化檢驗(yàn)、食品微生物檢驗(yàn)、食品儀器分析、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品質(zhì)量控制等。
2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)在校內(nèi)進(jìn)行食品感官檢驗(yàn)、食品理化檢驗(yàn)、食品微生物檢驗(yàn)等實(shí)訓(xùn)。在食品生產(chǎn)、食品流通企業(yè)和第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行實(shí)習(xí)。
就業(yè)方向
主要面向食品生產(chǎn)、食品流通、食品監(jiān)管和第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)等相關(guān)行業(yè),在食品理化檢驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制及產(chǎn)品質(zhì)量控制等崗位群,從事食品分析檢驗(yàn)和質(zhì)量安全管理及食品營(yíng)養(yǎng)分析檢測(cè)、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)等相關(guān)工作。
根據(jù)近年招生數(shù)據(jù),湖北開設(shè)??剖称窓z驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)的院校有武漢體育學(xué)院,武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院,湖北藝術(shù)職業(yè)學(xué)院,湖北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院,武漢警官職業(yè)學(xué)院等院校。
以上就是湖北高職單招食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)招生院校與就業(yè)方向了,經(jīng)過小編的解答,大家都了解清楚了嗎?不清楚的可以自己去搜集更多的信息,但要記住一定要了解清楚再去報(bào)名。
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