單招交流群
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隨著科技的發(fā)展和人們生活水平的提高，食品行業(yè)正面臨著新的發(fā)展機(jī)遇。湖北省作為我國(guó)重要的食品產(chǎn)業(yè)基地，對(duì)食品智能加工技術(shù)人才的需求非常旺盛。本文將對(duì)湖北高職單招食品智能加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)公辦招生院校及其就業(yè)方向進(jìn)行詳細(xì)介紹！
培訓(xùn)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品微生物、食品機(jī)械設(shè)備、食品加工技術(shù)等基本知識(shí)，具備食品加工的操作技能以及設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)等能力，從事生產(chǎn)加工、技術(shù)管理、品質(zhì)控制等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
核心課程
1.核心課程
食品生物化學(xué)、食品微生物與檢驗(yàn)、乳制品加工技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、功能性食品加工技術(shù)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品質(zhì)量管理等。
2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
在校內(nèi)進(jìn)行微生物培養(yǎng)及檢驗(yàn)、乳制品生產(chǎn)、焙烤食品加工以及食品理化分析檢測(cè)等實(shí)訓(xùn)。在焙烤食品、乳制品、水產(chǎn)品及功能性食品等生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。
就業(yè)方向
主要面向食品生產(chǎn)和食品監(jiān)督管理等部門(mén)和相關(guān)行業(yè)，在生產(chǎn)加工、技術(shù)管理、品質(zhì)控制等崗位群，從事生產(chǎn)加工、技術(shù)管理、品質(zhì)控制等工作。
根據(jù)近年招生數(shù)據(jù)，湖北開(kāi)設(shè)專(zhuān)科食品智能加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)的院校有湖北生物科技職業(yè)學(xué)院、黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院、荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢商學(xué)院等院校。
以上就是湖北高職單招食品智能加工技術(shù)專(zhuān)業(yè)具體招生院校以及就業(yè)方向了，經(jīng)過(guò)小編的整理，大家都了解清楚了嗎？
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