單招交流群
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隨著社會經濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，農產品加工與質量檢測專業(yè)在湖北省的高職院校中逐漸成為了一個熱門的專業(yè)，那么湖北高職單招農產品加工與質量檢測專業(yè)都有哪些加工學校以及就業(yè)方向呢？下面我們一起來了解看看吧！
一、主要課程
?？妻r產品加工與質量檢測專業(yè)主要學習課程有分析化學、有機化學、基礎生物化學、微生物學基礎、田間試驗與統(tǒng)計分析、現(xiàn)代儀器分析、理化分析技術、農產品質量安全檢測、農產品貯藏與加工、肥料檢測技術、農產品生產環(huán)境檢測、微生物檢測技術、現(xiàn)代綠色食品管理與生產技術、食品安全與質量控制、食品標準與法規(guī)、企業(yè)管理等。
二、職業(yè)能力
通過高職?？妻r產品加工與質量檢測專業(yè)學習,使學生德智體美全面發(fā)展，掌握農產品加工、農產品質量檢測、農產品營銷及管理基本知識，具備農產品加工、農產品檢驗、農產品流通的質量管理等專業(yè)能力:
1.掌握農產品加工行業(yè)的國家方針、政策及行業(yè)的相關標準，能依據(jù)相關法律、法規(guī)和標準正確指導生產經營活動;
2.掌握農產品物理特性、農產品加工原理、加工工藝要求，具備農產品加工和技術推廣的能力;
3.掌握農產品理化檢測、微生物檢測與分析的專業(yè)知識和技能;能依據(jù)食品安全標準，選擇合適檢驗方法，對食品原輔材料、半成品、成品進行檢驗檢測，分析判斷檢驗結果，出具規(guī)范檢驗報告;
4.掌握農產品質量管理的基本理論，具備農產品生產管理和品質控制的能力。
三、就業(yè)方向
主要面向農產品加工及農產品流通企業(yè)，在農產品加工、品控、檢驗、銷售崗位群，從事農產品加工、品控、檢驗、銷售與管理等工作。
四、就業(yè)崗位
農產品加工與質量檢測專業(yè)就業(yè)崗位主要有農產品食品檢驗員、農產品檢驗工、質量工程師、食品安全師、產品質量檢驗工程程技術人員、化學檢驗員、生化檢驗員、質檢員等。
根據(jù)近年招生數(shù)據(jù)，湖北開設專科農產品加工與質量檢測專業(yè)的院校有武漢體育學院，武漢軟件工程職業(yè)學院，湖北藝術職業(yè)學院，湖北交通職業(yè)技術學院，武漢警官職業(yè)學院。
以上就是湖北高職單招農產品加工與質量檢測專業(yè)公辦招生學校與就業(yè)方向了，大家可以根據(jù)自己的實際情況，進行報考哦！
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