2012年10月湖北教材大綱說(shuō)明——系統(tǒng)委托開(kāi)考的專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科段
2012年10月教材大綱說(shuō)明——系統(tǒng)委托開(kāi)考的專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科段
二、系統(tǒng)委托開(kāi)考的專(zhuān)業(yè) | |||||||||
專(zhuān) 科 段 | |||||||||
專(zhuān)業(yè)代碼 | 專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) |
課程 代號(hào) |
考 試 課 程 | 使 用 教 材 | 版次(年) | 使 用 大 綱 | |||
名 稱(chēng) | 編 者 | 出版社 | 名 稱(chēng) | 編 者 | |||||
公共課 | 00018 | 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) | 《計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)》(附自學(xué)考試大綱) | 楊明福 | 機(jī)械工業(yè) | 2005 | |||
03706 | 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) | 《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》(附自學(xué)考試大綱) | 劉瑞復(fù)、李毅紅 | 高等教育 | 2008 | ||||
03707 | 毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想概論 | 《毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想概論》(附自學(xué)考試大綱) | 錢(qián)淦榮、羅正楷 | 北京大學(xué) | 2008 | ||||
04729 | 大學(xué)語(yǔ)文 | 《大學(xué)語(yǔ)文》(附自學(xué)考試大綱) | 徐中玉、陶型傳 | 華東師范大學(xué) | 2006 | ||||
020118 | 餐飲管理 | 00977 | 餐飲業(yè)法規(guī) | 《餐飲業(yè)法規(guī)》(附自學(xué)考試大綱) | 唐炳洪、虞嶸、王潭海 | 湖南科學(xué)技術(shù) | 2004 | ||
00978 | 烹飪工藝學(xué)(二)(選考) | 《烹飪工藝學(xué)》(附自學(xué)考試大綱) | 周曉燕 | 遼寧教育 | 2004 | ||||
00982 | 餐飲服務(wù)(選考) | 《餐飲服務(wù)》(附自學(xué)考試大綱) | 郭劍英 | 湖南科學(xué)技術(shù) | 2005 | ||||
020228
結(jié)束
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