自考“中國(guó)文化概論”復(fù)習(xí)筆記（7）

　　第三章 中國(guó)傳統(tǒng)的生產(chǎn)生活文化

　　第一節(jié)  中國(guó)傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)文化

　　中國(guó)的生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)文化：指在中國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)耕自然經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上，所產(chǎn)生、發(fā)展和連續(xù)傳承的一種社會(huì)文化形態(tài)，又稱農(nóng)業(yè)文明。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的多元文化因素：中國(guó)的生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)文化的基礎(chǔ)，是農(nóng)耕自然經(jīng)濟(jì)，除此之外，還有牧業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)等。在我國(guó)歷史上，農(nóng)業(yè)文化與游牧文化的聯(lián)系尤為密切。

　　社稷： “社”是土神，“稷”是谷神，后來用“社稷”代表國(guó)家。

　　農(nóng)耕自然經(jīng)濟(jì)：依靠種植農(nóng)作物以自給自足的經(jīng)濟(jì)。

　　中國(guó)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)與文化特征：（1）天時(shí)、地利、人勤的重農(nóng)經(jīng)驗(yàn)；（2）以工補(bǔ)農(nóng)、以商求富的農(nóng)人心理；（3）精打細(xì)算、知足節(jié)用的務(wù)農(nóng)傳統(tǒng)。

　　農(nóng)耕灌溉文化：農(nóng)耕灌溉是中華民族生產(chǎn)文化的主體內(nèi)容。

　　農(nóng)耕灌溉文化的主要部分：南方農(nóng)業(yè)是稻作型農(nóng)耕文化，主要標(biāo)志是栽培水稻和整修田埂、水渠，使用水車等。北方農(nóng)業(yè)是麥?zhǔn)蛐娃r(nóng)耕文化，主要標(biāo)志是栽培麥子、黍子、高粱、玉米、谷子、裨子、豆類，以犁耕為主和井渠雙灌等。南北方的農(nóng)耕文化也具有許多共同點(diǎn)，其中最重要的一點(diǎn)就是二十四節(jié)氣文化。

　　農(nóng)業(yè)歲時(shí)歷法的文化價(jià)值：至西漢中期，歷法定型，二十四節(jié)氣同時(shí)確定下來，成為統(tǒng)一的歷法定制。二十四節(jié)氣是根據(jù)太陽、地球和月亮的運(yùn)動(dòng)變化所制定的一種計(jì)時(shí)方法。每到重要的節(jié)氣來臨，當(dāng)朝皇帝都要親自舉行農(nóng)耕示范意識(shí)，表示啟動(dòng)全國(guó)的農(nóng)耕生產(chǎn)。兩千多年來，我國(guó)的農(nóng)民按照二十四節(jié)氣安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)社會(huì)的發(fā)展。

　　二十四節(jié)氣：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大署、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

　　農(nóng)書對(duì)農(nóng)耕文化思想的概括：在我國(guó)古代，出現(xiàn)了許多農(nóng)書，這些農(nóng)書對(duì)古代農(nóng)耕操作的經(jīng)驗(yàn)和農(nóng)學(xué)思想做了闡述，標(biāo)志著中國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)文化思想正在得到歸納和整理。其中比較重要的有：漢崔寔《四民月令》、北朝賈思勰《齊民要術(shù)》、唐陸龜蒙《耒耜經(jīng)》、宋陳敷《農(nóng)書》、明徐光啟《農(nóng)政全書》、明宋應(yīng)星《天工開物》、清張履祥《補(bǔ)農(nóng)書》等。這些書的內(nèi)容，包含了官方生產(chǎn)管理和地方生產(chǎn)知識(shí)兩部分的內(nèi)容，并概括了一些基本的理論思想和操作方法，表現(xiàn)了很高的文化意識(shí)。其中，歷代農(nóng)書提出的主要農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)思想與生產(chǎn)知識(shí)，有以下幾點(diǎn)：第一、統(tǒng)籌水土利用規(guī)劃；第二、調(diào)整好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系、第三、“荒政”思想；第四、人力勝天說。

　　農(nóng)政思想的歷史地位：在我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會(huì)中，因?yàn)閲?guó)家經(jīng)濟(jì)即農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，社會(huì)生產(chǎn)即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，所以在上層文化中，形成了一套農(nóng)政思想。農(nóng)政思想的核心是“政績(jī)”觀和“勤農(nóng)”觀。

　　“政績(jī)”觀：指歷代統(tǒng)治者把農(nóng)業(yè)收成的豐歉，當(dāng)作考察國(guó)計(jì)民生的好壞和自己得政或失政的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)；

　　“勤農(nóng)”觀：指確立以農(nóng)為本的原則和制訂一套勸勉農(nóng)事的治國(guó)方略。

　?。ㄌ啤堕_元占經(jīng)》和《四時(shí)纂要》是比較重要的農(nóng)政文獻(xiàn)）

　　我國(guó)商業(yè)發(fā)展的過程：在商周時(shí)期，我國(guó)市商貿(mào)易有了一定的發(fā)展，并開始使用貨幣。春秋時(shí)各國(guó)都城均設(shè)置了市場(chǎng)。戰(zhàn)國(guó)時(shí)商業(yè)都市崛起。秦漢以后長(zhǎng)安、洛陽等地以形成商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。到唐代以出現(xiàn)專賣店。宋元以后商品經(jīng)濟(jì)逐步發(fā)展。至明代中葉，我國(guó)產(chǎn)生了資本主義的經(jīng)濟(jì)萌芽，商業(yè)經(jīng)濟(jì)更加顯示其活力。

　　我國(guó)民族商業(yè)的兩個(gè)文化特點(diǎn)：一是漢族與多民族地區(qū)的內(nèi)貿(mào)活動(dòng)頻繁，商路通達(dá)，推動(dòng)了各民族間的往來和文化交流。二是中國(guó)與東方鄰國(guó)和西方國(guó)家對(duì)外貿(mào)易的興起，歷史悠久，開辟了中外交流的長(zhǎng)期通道。

　　傳統(tǒng)市商貿(mào)易的文化特征：限于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)框架內(nèi)的發(fā)展，也使我國(guó)的民族工商業(yè)更富于農(nóng)業(yè)文化色彩，這反而成了一個(gè)特點(diǎn)。我國(guó)很早就開始管理市商貿(mào)易，并從禮俗制度上，規(guī)定了它的經(jīng)營(yíng)秩序，這對(duì)后世的商業(yè)活動(dòng)產(chǎn)生了長(zhǎng)遠(yuǎn)的影響。在此基礎(chǔ)上發(fā)展起來的以文促商的傳統(tǒng)，在歷史上具有一定的積極意義，在今天也有它的現(xiàn)實(shí)作用。

　　市商貿(mào)易的四種模式：（1）市，即集中貿(mào)易的場(chǎng)所，明代以后逐漸形成街市；（2）墟，南方把定期的場(chǎng)所稱作“墟”；（3）集，北方把約定俗成日期的貿(mào)易場(chǎng)所叫做“集”，為三天一小集，五天一大集；（4）會(huì)，從唐代起，把在寺廟節(jié)日期間舉行的、規(guī)模比較大的貿(mào)易活動(dòng)稱為廟市，后來發(fā)展成廟會(huì)。廟會(huì)不全是官辦的，而是官民合辦或民間自發(fā)的。趕廟會(huì)不僅僅是購物，還有朝圣、游玩、娛樂，帶有集體性、類型性的民族傳統(tǒng)文化事象。

　　市商貿(mào)易的方式：（1）農(nóng)商兼營(yíng)，從業(yè)者稱攤販。經(jīng)營(yíng)方式是把貨物擺在道邊、路口或集市地面上，也有推車、挑擔(dān)或設(shè)架放貨的。其中有些是以物易物的、與贏利無關(guān)的互惠行為。（2）行商經(jīng)營(yíng)，即由賣主向買主主動(dòng)匯合的商業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，也就是從產(chǎn)地進(jìn)貨，到需地銷售?？啃猩踢\(yùn)銷，甚至長(zhǎng)途販運(yùn)贏利。歷史上的徽商、晉商都很有名氣，晉商以“船幫”、“車幫”等長(zhǎng)途販運(yùn)方式，足跡遍及大江南北，以至日本、俄國(guó)等。（3）坐商經(jīng)營(yíng)，即以定點(diǎn)店鋪經(jīng)營(yíng)，是一種買主向賣主主動(dòng)匯合的經(jīng)營(yíng)方式。從前的坐商經(jīng)營(yíng)都有固定資產(chǎn)、流動(dòng)資金和相對(duì)穩(wěn)定的勞資關(guān)系，形成了一些錢莊、銀號(hào)、商行等規(guī)模教大的貿(mào)易集團(tuán)。

　　市商的經(jīng)營(yíng)之道：市聲；商幌；牌匾、字號(hào)。

　　商業(yè)習(xí)俗：敬財(cái)神、經(jīng)銷、廣告

　　工匠集團(tuán)：手工技術(shù)工人，為了一定的目的組織起來共同行動(dòng)的團(tuán)體。

　　行會(huì)組織：亦稱行業(yè)組織，是手工業(yè)者自發(fā)組成的同行業(yè)組織。其職能是互相共濟(jì)，保護(hù)行業(yè)利益，也叫同業(yè)公會(huì)。（行會(huì)的管理方式主要有：祖師崇拜、師徒傳承、行業(yè)禁忌。）

　　“匠技”的文化史意義：歷史傳說解釋工匠有三個(gè)特點(diǎn)：（1）具有手工藝性，講究手的巧慧、手的經(jīng)驗(yàn)、手工的審美效果，肯定用雙手實(shí)現(xiàn)大腦想法的工匠能力。（2）缺乏大機(jī)器生產(chǎn)的合作性，傳統(tǒng)的手工業(yè)勞動(dòng)是小規(guī)模的，超出了一定的控制范圍擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品就會(huì)變形。（3）惟一性，指一些手工產(chǎn)品被認(rèn)可后，人們隨之形成比較固定的欣賞習(xí)慣；一樣的活兒，換了別人干，就不認(rèn)了。

　　民族手工業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)文化的促進(jìn)作用：手工業(yè)是農(nóng)業(yè)社會(huì)演進(jìn)到一定階段的產(chǎn)物。假如沒有手工業(yè)，中國(guó)的民族經(jīng)濟(jì)到了封建社會(huì)末期，就不能借助大機(jī)器和新思想的力量，向現(xiàn)代社會(huì)轉(zhuǎn)型，在世界競(jìng)爭(zhēng)的軌道上就無法提速。